１２日は栃木県の高校バレーの秋季大会・・・だった。

いわゆる春高バレー・・・じゃない、

秋高バレーだ。（誰もそんな風に呼んでない）





栃木県中部ブロック。



シード校を除く男子９校、女子１２校。



男女が同じ会場になるのは、珍しい。



ワリと男子バレーはマイナーなんで、

女子にアピール出来るチャンス！

いつもより、気合が入るかな？



一番手前が清陵。部員全員で６人。

絶対誰も怪我してはいけない・・・。







この６人が結構うまい。おもしろい試合をする。



１回戦の相手は宇短付。割りと強いかも？







１セット２２対２５

２セット２３対２５



ストレート負け



でも面白くていい試合だった。

ナイスゲーム！



次の大会では、絶対勝つ！って雰囲気がいいな。





陽東の同級生が２人いる宇都宮東。



サカナがうまくなってて、アゲちゃんがかっこよくなってた。



他の同級生も、みんなやってるんだけど、

作新も白楊も宇高もシード校なんで今日はいなかった。







清陵女子は強いみたい。



１回戦はエース不在（ケガのため）でも、突破。



男子のぶんも、せいぜいがんばってくれ！

Posted Time at 23:17 | ローカル情報

ホントに火を通せば大丈夫なんかな？

みたいな一抹の不安はあるけど、よく調べると天然のシャケには１００％近く寄生虫はいるんだって。



心配するといけないので、

念のため、家族には虫のことは内緒にしておこう。



びびって食えなくなったらかわいそうだもんな・・・。



「シャケのちゃんちゃん焼き」は話に聞いただけでレシピは不明。

材料は北海道だから、メークインかな。

玉ねぎ、キャベツ、エノキに昨日の茨城県日立港産のタコ。

白菜かキャベツで悩んだけど、炒める系はやっぱキャベツだよな。





皮からしっかり焼く。両サイドの白いのは白子。

鉄板は面倒なんで邪道でもホットプレートを使用。

この上にキャベツを山盛りでぶっ掛ける。



タレもテキトウ。

北海道は札幌味噌ラーメンだから味噌味っしょ。ってことで味噌ダレ。

修ちゃんに貰った青源の白味噌と辛し味噌をミックス。

砂糖に酒、おろしニンニク＆生姜にごま油。

バターも投入。



キャベツで蒸し焼きになったとこで「念のため」シャケはひっくり返す。

皮がいい感じでコゲてうまそう。

完全にシャケに火が通ったのを確認し、タレを投入。



後はグチョグチョにかき混ぜて出来上がり。





鮭のチャンチャン焼き、味噌バターアニサキス風味。なんちって。



激ウマ。シャケがホクホクしっとりで味噌バター味の野菜が超うめ〜。

久しぶりに野菜がいっぱい食えて大満足。





また買ってきたシャケでもいいからやるべ。

Posted Time at 01:30 | 料理 | コメント (2)