新築の台所。 最近の流し台は大理石で出来てるの？ はぁ〜、いったいいくらしたんだろ・・・。 お得意様からお祝いに「鯛の尾頭付き」をいただいた。 すごい！ 湯引きした皮の網目が美しい。 頭と尾の身は２つに割って甘辛くカシラ煮。 またガマン出来ず食べちゃった・・・最高(>_<) カマはオーブンで塩焼き。 中骨はお吸い物。 鯛尽くし最高！
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