サンマごはん

焼くのは15分ぐらいだけど

腹骨までとるのにまた同じくらいかかる。

ヒレはとるけど皮は取らずにザクザク切って炊きたての炊飯器に入れて混ぜる。

今日は4匹で3合。

魚焼きグリルに垂れた脂も全部ご飯にかける。(直前の受け皿掃除が面倒だけどネ)

するとすごくサンマのコクが出るけど臭みも増すから生姜とネギと青じそのみじん切りを結構いっぱい入れてまた混ぜる。

醤油を3廻しにポン酢ひとまわししてまたまた混ぜて完成。

(混ぜご飯にするときはサンマは強めに塩を振ってから焼くとちょうどいい)

みんな喜んで食べてくて嬉しかった(#^.^#)

俺のつまみ。

4匹分の内臓とヒレと腹骨。

うまいぞ!

試運転

不具合の症状がなかなか確認出来ないので

長距離試運転。

いいのか悪いのか…快調^_^;

サバの調子もいいみたい。

イワシと鯵もいるみたいだけど

サバの勢力が強い。

んっ?

映画の帰り、駐車場はどこだっけ…

って言うか、車なんだっけ?と鍵を見たら

タクト(原付バイク)の鍵だった。

駐輪場はここじゃないよ^_^;

いよいよ俺もやばいなぁ。

TOP GUN やっぱりいいわ。

何回も見てるけどグースの奥さんて

メグライアンだったの今日気がついた!

ちょっとたまげた(#^.^#)