スナック 2019 10/02 料理 カタクチイワシ下ごしらえ。 10㎝だから内臓そのままで 若干オキアミテイスト^_^ 素揚げでいいんだけど ちょっとボリューム欲しくて クレイジーソルト+ガーリックパウダーで味付けして片栗粉でコーティング。 ちょっと冷凍庫で凍らせてから カリっと揚げて カタクチイワシスナックで一杯やるべ! サバとウルメイワシ(マイワシじゃなかった)は新鮮なまま冷凍して釣餌にしよう。 料理 カタクチ ブイヤベース