イワシ

イワシの薬味は

孫が鉢で育てた大葉と青トウガラシ。

青ジソは虫にも大人気らしく

穴ボコだらけー^ ^

でもスッキリとイワシを喰わせてくれる

最高の薬味だべ。

それと久しぶりのサザエ!

息子の先輩が佐渡から送ってくれた。

風味と歯応え。

いつ食べてもなぜだか懐かしい(^。^)

トマト!

ホネ取っちゃうと食べるとこ減るから

2枚おろし。

おいしいトマトいっぱいもらったので

無水煮込み^_^

俺のだけフライングで塩焼き。

脂のっててマスノスケみたいで美味い。

みんなそろった時には

もう2時間飲んでるのでヘロヘロ。

夜中から起きて釣り行ったしねー。

リフレッシュ出来たから

明日からまたがんばるべ。

 

とは言っても疲れが残って休日明けはキツいんだけどねー^^;

 

トマトスープ

お得意さんからいーっぱいトマトをもらったので、

身体にい~いスープをこしらえましょう(#^.^#)

オイルでニンニクいっぱい炒めて牛ハラミをいーぱい入れて、

トマトとタマネギとシメジもいーっぱい(●^o^●)

フレッシュバジルも一株ちぎって投入!いーにおい。

無加水!

味付けは鶏ガラスープの素とホンだし(^_-)-☆

あと砂糖!

おいしいスープできたー。すっぱくてあまくてこーいのー(●^o^●)

ごはんなしで丼ぶり2ハイいただきました。

それと貝をすこし酒肴に(^_-)-☆

最高\(^o^)/