冷蔵庫の片隅に。

先週のマスを冷蔵庫にほったらかしてしまった。

塩ふって乾かしたので少しはもちはいいだろうけど、

さばいて１０日の熟成は･･･大型魚だけだべー(*_*)

匂いは意外とセーフだったのでフライパンでバター焼き。

（ガーリックパウダー多め(^_-)-☆）

というわけで、今朝は姫鱒バタ焼きどんぶり。

ひやぁ～これがまた絶妙にうまい（●＾o＾●）

やっぱギリギリだったんだなぁ。