鮎

鮎がたくさん手に入った！（自分が釣ったワケじゃない・・・）
全部で２６匹

１度に焼くのには高低さが必要なんで
串を長いのと短いのと２種類使う。

こんな感じ・・・。

高さのあるほうが頭からこんがり焼けるので
頭からムシャムシャ食べたいときは高めに打つ。

このドラム缶ブッタ切り鮎焼き機、
１年に５〜６回つかうんだけど、
サビずによくもってるなあ。
やっぱりプロのペンキ屋がサビ止めシルバー塗ってくれたからかな。

さとっちゃん、ありがと！