ごちそう

水曜日の釣果（３人分合計）

お刺身も欲しいとこだけど、サクにするとアラのが多くなってしまうので断念。

小さいのはから揚げに。

ハナダイは最近ハマっている塩煮。

小さくても数があればけっこうダシがでるので汁もうまいし、

面倒だけど丁寧に身をほじれば結構食べられる。

メバルは悩んだ末にやっぱりから揚げに。

イシモチは３枚におろして塩・コショウにバジルを降って粉つけて、

にんにくスライスたっぷりの油でムニエル。

仕上げに白ワインに醤油にバター。

おいしかったあ（●＾o＾●）