ぶりっ。

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寒ブリの中骨(骨の直径3cm(・o・))

塩降って焼こうとしたけど、触ったら、いい脂たっぷりだし、

すごい鮮度なんで生で食べたくなった。

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やってみたら取れるもんだねえ(^.^)/~~~

多少スジも混じるけど旨まーい(●^o^●)