料理– category –

（このアクを取るのが楽しいんだよ。） 掃除しといた高級アラで出汁をとる。 とは...

これは生だったので何とかして生で！とは思ったけど、 アラをナマで食べれるには大...

２日間大気開放して完成＼(^o^)／ まるまる１匹の生食用鱒之介から出来上がったス...

いつもの居酒屋が休みだったので、 ラーメン食べて帰ろうとも思ったけど、 スーパ...

うまそうな棒ラーメン。一把(ｲﾁﾜ)だけ残ってたのでお湯を沸かして茹でた。 ３分の...

焼きいろが今ひとつだけど 塩ふって焼くだけでうまいんだから 便利な魚だね。 ちょ...

鬼怒川の落ちアユの素焼き。 鮎って焼いてから汁に入れると浮くんだ！ おもしれー...

サーモンの柵を買って忘れてた。６日か。 まーず平気なんだけど一応ごまかして食べ...

大量のハマグリで味噌汁。 すっげー濃厚。 これはうまいよ。 メジナ、石鯛、漬け、...

まあまあいいじゃん(^.^) 休日早朝、ゆっくり魚をいじるの… 楽しいぞ(#^.^#)  ...