料理– category –

新刊がおもしろくて、ハイペースで連休前に読み終わっちゃいそう(^-^; ちょっとい...

冷凍庫の謎の魚たち(切れっぱし)を解凍。 ひとくち大にバラした。500g以上あるっぽ...

白子の塩焼き。 あち～あちーって言いながら齧る。 「おくりびと」でみたことある...

いっぱいこしらえたぞー。 おなかいっぱいたべようぜ！

なんだこれ～！ちょっと恐竜っぽい名前、「バンガシウス」 これさ、あれかな？ ア...

７時間の釣果。まだ少し早かった。 桜の咲く頃かなぁ。 （あ、でももう咲くのか・...

釜揚げシラウオと刺し盛り。   10年前、魚食スペシャリスト3級を受験しようと...

魚を焼くのが趣味なんで、以前から「コゲ」はアクセントになって、 おいしいなぁ・...

５８歳にもなると、誕生日のごちそうは自らこしらえるのだ。 めんどくせーけど、ホ...

ひさびさに七輪登場！ 炭(スミ)が大き過ぎた… 長持ちするぶん、火力が弱くなるんだ...