料理– category –

数日前からレバーしっぱなし(^.^)/~~~ あんまり喰い過ぎてもたぶんよくないんだべ...

店じまいした「味の一番」でいつも食べてたレバニラ炒め。 難しそうで自分では作っ...

担当のセールスマンから冷凍サンマをもらった。 焼いて食べたら脂がのってておいし...

若い頃、いろいろやって、放置されてた道具を発掘する。 これはステンレスの燻製箱...

玉ネギとか色々入れてソミュール液作った。 久しぶりに燻製作るべ。

ソシエダガストロノミカ最終回(･_･; 毎週これ聴いてその後それを食べるのが楽しみ...

昼めし。 銀座カリーが大好きなんだけど、 問屋町のベニマルは置かなくなった。 人...

ガーリックシュリンプが食べたくて ニチレイのレシピで作った。 うまいねー☆彡 あ...

父ちゃんがさっそく新米をついて来た。 おかずは秋刀魚がいいけど 今年は無理っぽ...

タコとかイカとか白身が冷凍庫にいっぱいあったのでブイヤベースを作ってみた。 出...