料理– category –

タケノコとニシンの煮物が少し残ってたので、 こまかく刻んで煮汁もふりかけて炒飯...

タケノコニシン。 一昼夜水でもどしたミガキニシンと ほとんど趣味の「アクトリ」...

タケノコをもらった。 味付けはミガキニシン。 うまく煮えるといいな。  

しばらくぶりにやきそば焼いた＼(^o^)／ 油断してイカを火にかけたまま１時間。 や...

加島屋のさけ茶漬けをめざして今夜も本鱒のほぐしみに精をだす。 今回は焼かずに茹...

うちのチューブ調味料（薬味）の消費量がはんぱない。 みんな２週間ほどでからっぽ...

本鱒のあら。 塩ふってオーブン焼き。 頭以外はちょっと焼きすぎ(･_･; 腹身をつま...

スーパーのお買い得品３枚267円のとんかつ。 これねー、 たぶんくず肉をよせて集め...

ブロッコリーの新芽を１０秒チンしてオリブオイルとすし酢と塩。 それに焼いたベー...

ヨークベニマルでよさげーなスルメイカを入手。 ワタもたっぷり。 自家製塩辛をこ...