料理– category –

北海道の赤井川村の道の駅で何故か買ってしまった北海道米。 「ゆきさやか」 炊い...

外出続きで忘れられた鮭の切れ端。 解凍してから半月経過してるけど臭いはギリギリ...

河口湖で炉端焼きをごちそうになりました（●＾o＾●） 囲炉裏でじっくり焼いたイワ...

うまそうに締まってるサバをもらった（●＾o＾●） 骨をぬいて・・・ 皮目だけ焼いて...

またまたシュンギクを大量にもらっちった＼(^o^)／ これのナムルを作って食べるま...

バーベキューグリル。 年間５回ぐらい使用で１０年・・・まあこうなっちゃうよねえ...

鱒之介（キングサーモン）。 刺身として極めて美味。 ホホ肉の刺身は絶品。 さあど...

鱒乃介。 つぶらな瞳(#^.^#) バーベキューで焼いてたべましょ（●＾o＾●）

目覚めたら腹が減ったので生姜とニンニクを刻む。 油で香りをたたせて、 マーボー...

朝食でシーチキンの「まぐろ油漬け」と「かつお油漬け」の味くらべ。 マグロは淡白...