ニラソーメン。

日光のニラソバが美味しかったのでソーメンでやってみた。

悪くないぞ(#^.^#)

麺も韮も一分半の茹で時間でちょうどいい。

面倒なので麺を洗ったボールにつゆをかけてツルツルっと。

若い頃は６束食べたけど、今は３束でちょうどいい。

ニラが効いてるから薬味いらないけど、

あったのでミョーガと青トウガラシを１本刻んだ。

うまかったー。