魚食。 2023 3/13 料理 釜揚げシラウオと刺し盛り。 10年前、魚食スペシャリスト3級を受験しようとしてたのを思い出した。受けてないー! まだ試験やってるかなぁ。 冷凍庫に凍ってた白身。 たぶん河豚と鮟鱇。 普通は混ぜないよなぁ(^_-) 料理 こげ。 稚鮎。