朝６時。まちにまった巨大ヒラメ解体。
80cm5.5kg。
でかすぎて、台所整理しないとさばけないし、まな板もないから
ダンボール紙と新聞紙。
皮を削ぐだけで３０分くらいかかる。
きのうは早朝から鮭をいぶして遊んで、今朝はこれ。
まったくおもしろいねー。
朝８時完了。２時間かかっちった。
気持ちブヨブヨしてるかなぁ。
朝めしは、ヒラメのナカオチのソテーにレモンバター＋宮のたれ。
これはでかすぎて皮噛み切れないけど、
焼いて食べるんなら皮付きのがうまいよ。
たしかきのうの朝もヒラメだったな・・・。
これこれ。
しばらくは平目ばっかりかなぁ。
飽きるんだよねえ(^_-)-☆
ジャンヌダルクをみた。
清原果耶いいぞ。
舞台は圧巻！
せまい舞台にいつも２００人ぐらいの演者がうじゃうじゃ！
迫力あるわぁ。
つぎはコメディがみたい。
「オデッサ」チケット欲しいなぁ。
巨大ヒラメが俺のクーラーBOXにはぜんぜん入らなかったので
先輩の借りて入れてた。
きれいに洗って、完全に乾かしてお返ししまーす。
