マグロ

釣りものマグロ。

変な色だねー。

先輩んちの冷凍庫に半年間あったかけら。

紙もラップにも包まれず、裸で(^-^;

でも、たぶんクロだから生で食べたい。

中心は生でいけた。

っつーか、うんめ〜(^。^)

スジのとこ噛んでる時が幸せだなぁ。

 

こそげ落としたとこは冷凍焼けと酸化で

まるで漬け…。でももったいないから残ってたブルゴーニュバター溶かしてニンニク増しで軽く火を通して食べよ。