バター。

今夜は早苗ぶり＼(^o^)／

バーベキュー用のつぶ貝が冷凍で届くので

いそいで解凍して

早起きしてこね混ぜてこしらえた

ブルゴーニュバターを貝に詰めよう！

年寄りの俺らにはちょっと重いけどエスカルゴ風でうまいぞ（たぶん）。

でもまだ宅急便こない～(^-^;

 

お昼まえに到着！

ヘタを外して牡蠣ナイフで塗りこんだ＼(^o^)／

つぶ貝のブルゴーニュ風。

おいしいといいなぁ。