スネ肉

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カレーとシチュー以外、煮込み料理を知らなかったにしても、

スネニクってなかなか使う機会がなかった。

煮込めば煮込むほど柔らかくなっておいしくなるお肉らしいので

チャレンジしてみるべ(●^o^●)

でもやっぱりシチューかなあ。