ヒメマス 2014 5/01 料理 30cm以上だと塩焼きは難しいから捌いてたべることにした。 (本当は20cmくらいの塩焼きが一番たべたかった) ヒメマスはすごくやわらかいからおろすの難しい・・・(~_~;) 塩だけで旨いんだけど家族のみんなは味付きが好きなので ガーリックパウダーとドライバジルで風味をつけてオリーブオイルで焼くべ。 料理 金目鯛! 魚食