ラム肉

2014071512080000

自家製ダレはリンゴがなかったのでバタンキョ(プラム)をすりおろし、日本酒のかわりにボトルに残っていたシーバスを大量に投入したらスコティッシュキュイジーヌ風味(そんなのがあればだけど)になった(●^o^●)ボーモアとかにすれば煙香が増してもっといいかも・・・。まあでもやっぱ紹興酒かなあ(^_-)-☆