やっぱり鰊

とてもお世話になった小林商事の故小林健二さんが、

「俺は筍は身欠きニシンと煮込んだものが一番好きだな。」

と、作って食べさせてもらった時から自分もそうなった。

こどもたちはかつお節のが好きみたいだけど、

まあ初物は俺の好みで（●＾o＾●）

季節感最強はこれ。

「はちみつ入り山椒味噌あえ」

 

主食になるとは思わなかったけど、

昨晩と今朝はタケノコだけを大量に食べて満足してしまった（●＾o＾●）