やっぱり鰊

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とてもお世話になった小林商事の故小林健二さんが、

「俺は筍は身欠きニシンと煮込んだものが一番好きだな。」

と、作って食べさせてもらった時から自分もそうなった。

こどもたちはかつお節のが好きみたいだけど、

まあ初物は俺の好みで(●^o^●)

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季節感最強はこれ。

「はちみつ入り山椒味噌あえ」

 

主食になるとは思わなかったけど、

昨晩と今朝はタケノコだけを大量に食べて満足してしまった(●^o^●)