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社長の日記

  • 塩焼き

    2匹でも焼くぜ~。楽しいし美味しいからねー。

    こうして立てて焼くと頭は自らの脂でカラカラに揚がるの。

    シャリフワでうめーぞ。

    20~25cmくらいがベスト。ヒメマスは骨が鮎みたくやっこいんだよ。

     

     

     

    で、カレー。

    今日は豚カレー(●^o^●)

    10人前で肉1kg弱、人参3本、じゃがいも4個、タマネギ6個、マッシュルーム10個。

    1時間ちょっと煮るので肉以外はとろけてどっかいっちゃうので

    ジャガイモとニンジンの半分は仕上げ前に後から入れて野菜ゴロゴロ感をだすよ。

    かくし味の大量マッシュルーム。

    カレーだから隠し味ってよくわかんないんだけどさ、まあ、身体にもいいしね。

    出来あがったら、冷ましながら混ぜる。

    これ、ポイント(●^o^●)

     


  • つゆいり。

    朝7時。傘をさした子供たちが湖畔に出て来た。

    修学旅行は楽しいかぁ?

    きっと雨なんか関係ないよなぁ。

    思い出に残る旅行になるといいな。

    俺はレインハットをかぶって朝5:30から釣りだぜー(#^.^#)

    このカッパ、ボロボロで防水スプレー塗って今日が最後かな。

    (なんて言っときながら、たぶん死ぬまで使う・・・)

    梅雨に入ったんだね。

    朝からずーっとふりっぱなしのアタリなし。

    まあ、雨の日に完全防備で帽子とカッパにあたる

    ポツポツ雨音を聴きながらぼ~っとウキを眺めたくてここに来たんだ。

    とはいえ、たまにはアタリも欲しいよ~。

    山から吹き下ろす弱い北風がずーっと吹いてるんだけど

    たまに一瞬、南風に変わる時、水面がつるっつるになる。

    そん時は浮きが鮮明に見えるので、今にもピクピクしそうでドキドキする。

    (今日はしなかった。)

    ずっと延べ竿い1本だったけど、今日はリール竿ももってきたので2本仕掛け。

    2本掛けると浮きがふたつになるので集中力が分散する。

    やっぱ1本がいいな。もしくはもう1本はぶっこみにして鈴つけとくのがいいな。

    で、放っておいたリール竿のウキがだらしなく横になってたのであげてみるとかかってた。

    塩焼きにピッタリサイズのヒメマス\(^o^)/

    ヒメは抵抗を嫌うので喰い上げてウキを倒し、リールを巻くとこちらに向かって泳いでくるので引きを感じないことがある。

    そのあとしばらくしたら延べ竿のウキが沈んだ。

    ずし~んと重い手ごたえ、ニジマスだ。

    まだ釣り針にひっかかったの解ってないのか動かないので、根掛かりと思う人もいるけど俺はそれはない。いや、たまにはあるか・・・。

    ちょっと大きいっぽくてなかなか水面にあがってこない。ちょっと姿が見えた時、黄金にみえたので鯉がと思った。マジで。

    のされないようにだけ気をつけて、じっくりやりとりを楽しんだ。こうして写真とったり。でもちゃんと写らないもんだな。

    あがった。

    玉網の直径より遥かに大きいので50cmぐらいある!

    ギャー!すっごーい!!うれぴー!!!

    シャケみたいー。

    小物釣り師を自称する俺なので、いままで大物には興味ない振りをしてきたけど、大物さいこ===\(^o^)/

    あ~おもしろかった。

    これはクーラーボックス入りきらない(無理すれば入るけど)し、

    あんまりにも嬉しかったので珍しくリリース。

    しばらく足元にすりよってトロトロしてたけど

    え?自由なの??うそでしょ~!て叫んで(そう聴こえた気がする)深場に元気よく泳いでいった。

    その後もサクっと延べ竿でいっぴき釣れた。たぶんヒメ・・・?さっきのヒメと模様が違う??

    お昼のチャイムを聴いて撤収。

    雨は一回も止まなかった。

    さすが梅雨だな。

    これからしばらくは雨の釣りを楽しむべな。


  • 発作!

    焼そばの発作が起きたのでやきそば。

    28cmのフライパンだと6人前がいいとこかなぁ。

     

    LRTの平石停車場。

    駐車場ガンガン増設したけどほぼ満車!

    無料駐車場って今じゃ珍しいんだね。

    更に増設中のジャリ駐に数台空きがあって停められて助かった。まあ、最後は路駐しっちゃうんだよーん。

     

    氏家についてタバコを買おうと駅前を探したらどこにもなくて氏高まで散歩した。

    木曜館やってた。

    駅前の3番館。

    昭和のころは親不幸通りに

    茶豆館(さばんかん)があったんだよ。