営業時間
午前9時～午後6時
定休日
毎週水曜日、祝日、年末年始、ゴールデンウィーク、お盆
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さば
サバもらったので塩ふって１日干すべー。
太陽出てないから渇き悪げだなぁ。
表面が早く渇かないといちにちで悪くなっちゃうから
念のため冷蔵庫でかわかそう。
（ちょびっとハイミーもかけちゃった(^_-)-☆）
夕方、炭火で焼きながらスモークチップ使ってちょっと燻せば
いい酒肴になるべ（●＾o＾●）
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モデリスタ
注文からちょーど１年おまたせしました。
モデリスタのエアロで仕上げたノア。
かっこいい！
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若鮎！
鬼怒川の若鮎！
釣れたばっかりなんでちょっと炙るとヒレがピン！と開いてかっこいい。
梅雨入り前の若い鮎は、骨もヒレも頭もやっこくてシャリシャリ（●＾o＾●）
落ちアユもうまいけどさ、若鮎のフワシャリ感が
アユの醍醐味なのかもしれないなよ。
焼きながら１匹つまむと、久しぶりの鮎の芳香、たまんねー＼(^o^)／
じいさん、ばあさんに喰わすべー。
としよりは鮎が大好きだからねえ。
ごちそうさまでした。
大量の炭でいっきに焼くので
半分以上の炭は日消し壺にしまって、次回にまわせるんだけど、
しまうの忘れて燃え尽きちゃった。
もったいないことしたなぁ。
