営業時間
午前9時～午後6時
定休日
毎週水曜日、祝日、年末年始、ゴールデンウィーク、お盆
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貝拾い
大洗サンビーチ。
海水浴シーズンより人がいっぱい。
今日はあったかいからねー。
気合い入れて海パンで腰までつかってがんばったけど1時間で足のひらの感覚なくなっちゃった。
寒冷じんましん発症(*_*)
早々にあきらめてひなたぼっこ。
天然の宝探しだから貝拾いはおもしろいね。
それでも海パンで海に入るのはまだ早過ぎた。震えが止まらないよー(ToT)/~~~
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燻製。
冷蔵庫で乾かして３日間、いい感じに表面かわいた。
↓燻製後にみえるけど、まだ煙当てる前だよ。↓
このっくらい表面が乾いてないと煙あてるとすっぱくなりやすいのだよ。
燻煙後。（あんまり変わんない？）
２０℃～４０℃のケムリで３０分。
６０℃～８０℃で３０分かな。
うまいの出来るといいねー。
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カレー。
あさめし。
ぎゅ～愛がけカレー(^_-)-☆
昨日の牛どんがうまかったなぁ。
たぶんビーツのオリゴ糖が効いた。
ちなみに昨日のランチも・・・
ハンバーグ茄子カレー（●＾o＾●）
マロ男爵のカレーは昭和ロマンでうまいんだよ。
