営業時間
午前9時~午後6時
定休日
毎週水曜日、祝日、年末年始、ゴールデンウィーク、お盆

クエのアタマが上手に溶けたのでマース煮で酒肴に。



やっぱりこのサカナの頭がいちばんかな(●^o^●)
ごちそうさまでした。
ついでに朝めし。



これに味噌汁(食べ終わったごはんの茶碗によそるんだよ)
食欲の秋・・・脂肪のたくわえすぎ注意報(^_-)-☆



朝のうちは寒いから陽射しがうれしいね。
冬籠りのまえに、いっぱい食べて脂肪を蓄えようぜー(^_-)-☆



いっぱい釣れたからあげる!・・・て言われても、
自分で釣った魚は面倒くさくないんだけどねえ(^_-)-☆



ウロコ&ぬめり取りで20分。



アタマ落としてお腹キレイにして30分。



3枚におろして40分。



皮を引いて血合骨取って30分。
まあ、きらいじゃないけどねー(^_-)-☆
やっぱり自分で釣った魚をいじりたいなぁ。
来週あたり釣り行けるかな。
紅葉の中禅寺もいいんだけどなぁ。
そういえば紅葉の東古屋湖ってものいいかも。
那珂川河口の海岸でシャケ釣りもやってみたい。
夜は寒くなって虫が減ったから焚き火もしたいぜー。



やりたいこといっぱいある時ってワクワクする。
でも実際に出来ることはちょっとしかないんだよねえ。



腹身の竜田揚げ。
旨い。