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社長の日記

  • 腹骨・・・

    どうもこういう生ゴミっぽい魚の部位に萌える傾向がある。

    皮と骨を抜いて筋を刻めばネギトロになるかな?

    マグロの腹膜ってナマで食べて大丈夫かなぁ。

    とりあえず、細かくきっちゃうべ。

    トロトロって言うよりデロデロ・・・。

    匂いはないからいけるかも。

    脂がきつかったらネギと醤油とワサビでごまかして、

    それでもダメだったらフライパンでサッと火を通してステーキ宮のタレだな。

    ふふふ・・・今夜が楽しみだ(●^o^●)

    ボウモアがよさげーだな。

     

     

    そして夜。

    なぜ苦い?

    まさか苦球…マグロでそれはないべ。

    たまたまあった本ワサビか。

    細かくザラザラしてるワサビにしか使わない下ろし皿を女房が捨ててしまったので、荒い大根おろしですったからかもしれない。

    もしくは苦ネギ?

    うーん、苦くなければ美味しいのになぁ。


  • 花梨

    カリンて不思議な実の付き方するんだな。

    今年こそカリン酒つくるべ。

    (たぶんやらない・・・)


  • 銭湯

    3日ぐらいお風呂に入らなくても平気だと思ってた・・・。

    大型連休とかで遊んでる時じゃないと平気じゃないんだな。

    頭かゆいし、やっぱり我慢できないー。

    んで、近所のさくらの湯にきた。

    気持ちいいー。

    銭湯帰りに赤ちょうちんで一杯。

    いいねーこういうの。

    これこれ。

    風呂上りの一杯は絶妙においしくて

    ちょっと飲み過ぎたぁ。

    ひさしぶりに転んだ(^-^;

    気をつけましょう。

    (写真みるまで転んだの憶えてなかった)