MENU

営業時間

午前9時~午後6時

定休日

毎週水曜日、祝日、年末年始、ゴールデンウィーク、お盆

社長の日記

  • アラのから揚げ。

    なかなか機会がなくてたべられなかったので

    思い切って朝めしに揚げた(2度目揚げ)

    やっぱり石鯛っていうだけあって骨はかったーい(*_*)

    でもまあ、歯がおっかけないように気をつけながら、

    ボリボリばりばりザクザク食べたよー(●^o^●)

    皮も硬いけれど、ももちもちして味もいかったぞ。

    これをおかずにごはん食べられるのは俺ぐらいかもー(^_-)-☆

    満足でした。


  • 残暑お見舞い申し上げます。

    残暑お見舞い申し上げます<m(__)m>

    いくらなんでも、暑いねー。

    台風が行く頃は涼しくなる~ってユーミンも歌ってるのにー(^_-)-☆

    まあ、それでも夜は秋の虫が鳴きだしてるから

    日中の激暑さもあとちょっとだべー。

    イナゴもいっぱいいるぞー!

    ことしは獲って、ばあさまに佃煮こしらえてもらうべか。

     

    あと1週間だー。

    日曜日に乗ってマロ男爵に飲みに行こう!


  • イシダイ解体

    いつも小さいのをちまちまとさばいているので、

    大きいのはらくちん。

    まあ、記念すべき石鯛なので敬意をはらってぜーんぶ食べます。

    骨はそうとう堅そうなんで全部齧ってたべるのは無理かもしれないけど、

    とりあえず低温で10分揚げた。

    今日は食べ切れないので新聞紙に包んで冷蔵庫にしまっとく。

    今夜はメバルのから揚げと石鯛の刺身。

    イシダイって脂がのっててあまくて絶品なんだねえ(●^o^●)

    魚屋で売ってたら買うべ。

    たまげたー。

    残りはまた明日たのしみに食べよう。