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定休日

毎週水曜日、祝日、年末年始、ゴールデンウィーク、お盆

社長の日記

  • おおわし。

    中禅寺湖千手が浜。

    カヤックやってる同級生が昨日撮った写真。

    うらやましい。

    肩に白いのあるから大鷲らしいんだってさ。

    ああ俺もみたいなぁ。

    近所にいっぱい飛んでるトンビも充分かっこいいけどね。


  • ベシャメルソース。

    こないだイカリング大爆発事件のおかげで、造りっぱぐったクリームコロッケ。

    自作うどん粉ベシャメルソースの半分はグラタンにしたけど、

    残りはカニとホタテいれてコロッケの種に仕込んで放置してしまった。

    なので早朝クッキング(^_-)-☆

    カキも残ってたので揚げるべ。

    クリームコロッケは初挑戦でとりあえずまな板にラップ巻いて

    粘土みたいにコロコロのばしてはしで切ってそろーっとコロモ付けた。

    爆発しそうでおっかないけど意外とだいじだ。

    ひとり朝めしにしては、ちょっとヘビーかも。


  • 午前3時。

    PM9:00に就寝したので3時に起きるのは仕方がないけど、

    なぜ寝起きの午前3時に

    「水洗トイレの渦 北半球」の検索をしてんだ?

    エクスペンダブルズの夢でも見たのか?

    きっかけが思い出せない。

    ここからコリオリの力にいってから

    ジェット気流にたどりついて、

    それを理解しようと努力してるあたりで

    ふたたび眠りに落ちるという展開。

    としよりの夜は長いぜ・・・。