ナッツ風味

ヒメマス３匹ニジマス1ぴき。

5時から昼過ぎまでやっちゃった☆彡

こうしてみるとニジマスの身は白いね。

スーパーでみつけたミックスナッツパウダーをまぶして焼いた。昔、金谷ホテルで食べた鱒のムニエルアーモンド風味が懐かしい。

こんがり焼いて仕上げにバター(^｡^)

うめーぞ。