イカソーメン。

若い頃、ソウルかガラパンで喰ったことあるんだよなぁ、

イカソーメン。

ニッポンのイカソーメンはイカ刺しを細長く切って麺つゆで食べたりするんだけど、

ほんとのソーメンの脇にイカがあって甘辛いタレで食べた気がする。

このタレはイカ・キュウリ・タマネギ・茄子を

甘いコチュジャンとゴマと、あとはよく解らないけど

甘酸っぱーいの。

そのまんまソーメンつけて食べてみな!って

釜山のオモニにおそわった。

これ、うんめー(●^o^●)