MINI焼き

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親父が友人の養魚場から最終の鮎を大量にわけてもらってきたので、

10~15cmの甘露煮・天ぷらサイズのチビ鮎を塩焼きにしてみた(●^o^●)

(・・・ていうか・・・塩焼きしか出来ないのかも(-_-)/~~~(^_-)-☆)

油断すると煮干しみたいにポリポーリになっちゃうので、火加減が大事!

でもやっぱりすこしポリポリになっちゃった(^_-)-☆

3時のおやつかな?