BARイーグル 新宿

中販連の会議の帰り、懐かしいBARにいってみた。

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(ローヤル330円 250円はオールドかな?)

 

四半世紀前、

東京で暮らしてた学生時代に時々ダイキリを飲みに来てたお店。

「イーグル」

新宿東口、アルタの裏門のとなりで

昔から変わらず、ずっとここにある。

店内もまったく変わってない(よく憶えてないけど)と思う。

感動したのはメニュー。

当事こよなく愛した

「カイワレと生ハムのサラダ」があった。

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コンシェルジュもずーと変わらない。

 

生き残るために変化する事が進化だとしても

変わらない事、変えない事の永遠の努力も

進化なのかもしれないなぁ・・・。