水曜日に届いて、３０個たべて残りを食べる時間がなかった。

生で食べるんなら殻付きで冷暗所保存だと思って、

日影の野外に置いて・・・３日たっちゃったなぁ(^-^;

でも冷え冷えで状態いいよ。

３個むいて食べたら３日前と変わらずおいしいー（●＾o＾●）

それでも朝から食べ切れないので全部むいて手を入れよう。

フレッシュの米油にニンニク・唐辛子・マイタケ・トマト・ニラ・柚子。

むいた牡蠣を３０個いれて弱火で２０分。

うんまいの出来た。

お正月のおせちになるよ(#^.^#)

うちの家族はあまり牡蠣を食べないんで

油断すると俺ひとりで７０個を食べることになる。

栄養も取り過ぎは毒だから冷凍したりしてバランスよく食べたい。

けど、たぶんすぐに全部食べちゃうんだろうな。