はらぺこで帰宅した夜。
寒くて暖かいもんが食べたくてバター溶かして小麦粉を炒める。
牛乳１本くらいで１人前をつくりたいのに、
いくら牛乳たしてもグリングリンに固まっちゃう。
素人はちゃんと計り使わないと大変なことになるんだな。
ほぼお好み焼きの固さ。フライパンあおってひっくり返せる。
う～ん、なんだか不安。この４倍のホワイトソース（固形状）が残った。
完成。
クリームシチュー焼きというか、うどん粉ベドベドグラタン。
用法・用量はきちんと調べて計るようにしよう。
きょうのジンは「六」だよ。
今朝の気温１℃。
いよいよ真冬っぽくなってきたぜ。
東の空はぴーかんだけど、
同時刻、北西の空。雪雲だねー。
日光には大雪警報でた。
この辺はふっかけの雪だから心配ないけど、
こんな日はスタッドレス交換に精をだそう。
