MENU

営業時間

午前9時~午後6時

定休日

毎週水曜日、祝日、年末年始、ゴールデンウィーク、お盆

社長の日記

  • う~。

    ちらしどんぶり。

    う~ん・・・肉も食べたい。


  • 酒肴

    気温が2-3℃だから燻製機自体が冷やされて40-50℃で90分。

    低めの温燻となったのでしっとり仕上がった。

    齧ったほうが旨いけど分けて食べるのにスライスしたら

    匂いも見た目もまるでハム(^_-)

    オールドパーをグビっと飲るべー。

    今日のヒラメはポン酢で。

    そのうちヒラメも燻製にしてみるかな。

    淡白だから何だかわかんなくなっちゃうなぁ。


  • この夏の星を見る(2回目☆彡)

    再登場。

    コロナ渦は大変だったとは感じていたけど、

    こどもたちの世界ではもっとずっと色々影響があって、

    これからは今までとはちょっと違うことになっていくんだなぁ。

    あんまり色々教えてくれる本は苦手なんだけど、

    この本には色々おそわっちまった。