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社長の日記

  • 甘露煮

    冷凍の落ち鮎を解凍して焼くつもりだった。

    けど3D冷凍でなかなか溶けなくて

    タイミングがあわず、溶かし過ぎて

    フニャフニャで串に刺せなくなっちゃった。

    なのでやった事ないけど甘露煮に挑戦。

    27匹と大量なので

    10人前焼きそば用のフライパンを使用。

    煮汁は煮詰めるから薄めがいいかな。

    甘露煮って言うくらいなんで砂糖は多めか。

    2時間煮てみた。

    ちょっといいんじゃない(^.^)


  • 明日は体育祭

    ボロボロのピクニックタープ・・・。

    一度、台風の夜にひとばん張りっぱなしにして、

    フレームぐにゃぐにゃ。

    屋根は焚き火で穴ぼこだらけ。

    でもあとちょっと使っちゃおー!

    よその部落はちゃんとした運動会テント建ててるとこもあるけどさ、

    このタープでなんとかなるべ。

     

    今夜、突風吹いたらフレームもたないなぁ。

    おだやかな夜希望。


  • タコ刺し

     

    ヤナギタコ刺し!

    柳田子さし!

    これは食べたいでしょ^_^

    うめー。

     

    嗚呼、俺はもうGOLD免許は

    もらえないかもしれないなぁ。

    自業自得だけどさ…。