お菓子だってなかなか買えない３３円！！

なんて「さんま」は偉いのでしょう($・・)/~~~

３匹購入。あたりまえだけど１００円で１円おつりもらっちった(^_-)-☆

ひと手間かけましょう！

背開きにして串を横に打ち緩めに塩。

一晩干して・・・う～ん、もうちょっと干しましょう。

お昼時、水分が落ちていい感じに照りがでてきた！

解凍ものでも塩して干すと身が締まるし旨みが増すよね。