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毎週水曜日、祝日、年末年始、ゴールデンウィーク、お盆
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料理
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春のスパゲッティ
昼めし。 あさりをたっぷり茹でて出汁を15分ぐらい煮詰めて濾す。 多めのオリー...
2011年5月2日
料理
ヒメマスのちゃんちゃん焼き
1匹だけ40cmぐらいのでっかいヒメマスが釣れたので3枚におろした。ヒメマス...
2011年5月2日
料理
フォアグラ
380円は安いのか高いのか解かんないけど、 どんなもんだか食べてみたい...
2011年2月17日
料理
プレゼント
友人からクリスマスプレゼントが届いた! 岡山産直生牡蠣(殻つき)大量セット(た...
2010年12月24日
料理
スイートポテト
ユウちゃんがみんなにスイートポテトパイを作ってくれた。 ほんのり甘~くておいし...
2010年11月6日
料理
スパゲッティ!
採れたてのヤングビーンズを塩茹でに。 この時期になると大豆らしい黄色になりつつ...
2010年10月6日
料理
ごちそう
水曜日の釣果(3人分合計) お刺身も欲しいとこだけど、サクにするとアラのが多く...
2010年9月18日
料理
キンメ鯛
キンメのお刺身って、たまに料亭で出るけど精々3キレぐらいで、ものすごく美味し...
2010年9月9日
料理
リベンジ
どうも調理済み鮎が納得いかったので、 もいっかい同じスーパーで今度は気をつけて...
2010年8月15日
料理
ハラス
やっぱりまだまだ鰹だ! サンマが出遅れる年は鰹が長引く。 198円で4枚買えるハラ...
2010年8月6日
料理
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