料理– category –

八丈島産の鰹(生)！ いくらなんでも2月だぜ？ 寒ブリと並ぶ新物カツオって不思議な...

This is it をウーハーMAXのBGMにして調理開始！ 頭とカマとアラの煮付けは、さめ...

スライス出来たいいとこは生姜の絞り汁とドライハーブと岩塩にお酒をふって冷蔵庫...

インターパークのFKD食品売り場はすご～く活気があり、最後の１週間に突入した感が...

なんも釣らないでさっさと帰ってきたんでＦＫＤで宮城県産の立派な鯖を購入。 やっ...

たまにひとりランチもいいもんです。 （ホントはたまにじゃないかも・・） 大好き...

夕方から冷たい雨が降りだして そろそろジャンパーやコートが思い浮かんでくる寒い...

今朝のテレビで山形県の松茸を食べてるのをみかけた。 あんまり美味しそうなので俺...

開いてひと塩して一晩干した。 なかなかイケる！ノルウェー産の塩サバにはかなわな...

ジェームスの石綿からおみやげにもらっちゃった花畑牧場生キャラメル！ いっかい食...