カキ。

水曜日に届いて、30個たべて残りを食べる時間がなかった。

生で食べるんなら殻付きで冷暗所保存だと思って、

日影の野外に置いて・・・3日たっちゃったなぁ(^-^;

でも冷え冷えで状態いいよ。

3個むいて食べたら3日前と変わらずおいしいー(●^o^●)

それでも朝から食べ切れないので全部むいて手を入れよう。

フレッシュの米油にニンニク・唐辛子・マイタケ・トマト・ニラ・柚子。

むいた牡蠣を30個いれて弱火で20分。

うんまいの出来た。

お正月のおせちになるよ(#^.^#)

 

うちの家族はあまり牡蠣を食べないんで

油断すると俺ひとりで70個を食べることになる。

栄養も取り過ぎは毒だから冷凍したりしてバランスよく食べたい。

けど、たぶんすぐに全部食べちゃうんだろうな。

 

カキ!

オイスターとどいたー\(^o^)/

いただきまーす。

30個むくのに30分くらいかかったー(^-^;

このくらいで慣れてくるので、このあとは速度あがるんだけど、

おなかすいたからとりあえず食べちゃおー。

10個は生でカクテルソース(●^o^●)

カキフライは20個。

ウースターソースとキューピーレモンタルタル。

6個のこして全部たべちったー(●^o^●)

やべーよ、元気モリモリ!!

(うそ。さすがに胃袋もたれぎみー)

メリークリスマス(#^.^#)

 

 

そんで翌朝。

残りのカキフライあっためて、即席自家製タルタル*のせ。

(*卵を2個炒ってマヨネーズと刻みピクルスで和える)

これでもか!ってくらい胃袋いっぱいいっぱい。

昼飯は抜くべー。

休日の夜

ほうとう。

おいしく出来たぜ。

ちっちゃい鍋は時間差で帰宅する倅の。

万が一、足りない時用に

手羽中も焼いておくべ。

 

今日は間に合ってよかった。

俺は先に食べちゃったけど。