ソミュール液

玉ネギとか色々入れてソミュール液作った。

久しぶりに燻製作るべ。

SOCIEDAD GASTRONOMICA

ソシエダガストロノミカ最終回(・_・;

毎週これ聴いてその後それを食べるのが楽しみだったんだけどなぁ。

残念。

秋鮭で最後か。

これからキノコとか牡蠣とかアンコウとかクリスマスとかおせちとか…

あと半年はやって欲しかった(ToT)

まあしょうがない。

旬の物食べる秘密結社自分でやるべ☆彡

銀座カリー

昼めし。

銀座カリーが大好きなんだけど、

問屋町のベニマルは置かなくなった。

人気ないのかな。

 

ハンバーグ茄子カレー(#^.^#)