たぶん塩ジャケだとは思ったけど、

とりあえず焼いてみた。

塩吹いてる。

うーん…殺人的にしょっぱい(^^;

塩抜きしなきゃ危ないよ。

ちょっとやそっとじゃ抜けそうもない。

ひと切れでご飯10杯以上食べないと

しょっぱくて死んじゃいそう。

でも塩びきってしょっぱいけど

うまいんだよねー(^з^)-☆

もしもサンマが獲れなかったら、

秋鮭を食べよう。

ヨークベニマルの熟成塩鮭^_^

これは多分日本の秋鮭じゃないけど

いける(^.^)

切り身の細いとこ(大トロ)の脂、

うめー(^^)

鶏の心臓とニラの炒めもの。（レバニラのパクリ）

ハツはさっぱりしてるのでスーパーの無料牛脂を一欠け投入。

クセがなくても栄養たっぷりでうまいぞ。