もしもサンマが獲れなかったら、

秋鮭を食べよう。

ヨークベニマルの熟成塩鮭^_^

これは多分日本の秋鮭じゃないけど

いける(^.^)

切り身の細いとこ(大トロ)の脂、

うめー(^^)

鶏の心臓とニラの炒めもの。（レバニラのパクリ）

ハツはさっぱりしてるのでスーパーの無料牛脂を一欠け投入。

クセがなくても栄養たっぷりでうまいぞ。

（天気と気温をよんで今日まで稲刈り我慢したんだなぁ。）

最近たいらや石井店はホルモンの品ぞろえがいい。

店長が好きなのかもネ(^_-)-☆

先週腐らせてしまったので慎重に塩ゆでしてから洗って日かげで風干し５時間。

ハツガツジャーキー完成。

これがまたシンプルにうまくて結局半分くらい食べちゃうんだよ＼(^o^)／

それでもリュウの３日分以上あるから

ちょっとづつあげるべ。