朝マック

ソーセージマフィンとハッシュポテト。

うまいなぁ。

MNC ?

夜9時。気分がいいのでカレーをこしらえる。

出来上がりまで2時間(スネ肉使用)かかるので少しお腹が減るけど

ちびちびレモンサワー飲みながらアクをすくうのがまた楽しいのだ。

・・・がしかし孫がけっつまずいてケガをしたりなんだりして、

結局3時間煮込んでしまった(~_~;)

本日の隠し味はガーナのミルクチョコレート。

ミッドナイトカレー完成。

午前1時、しっかり食べちゃった。

ここ数日、手の甲と右の股関節に痛風の発作がおこりそうな気配・・・。

夜中にカレー喰ってちゃダメだろうなぁ。

 

1129partⅡ

スーパーで仕入れたガツとハツ。あわせて500グラム。

塩水80℃弱で20分ゆでて、寒風で干した。

うす塩だけど人が食べてもそこそこうまい!

いいにくの日だからネ。

めしあがれ!