年越蕎麦のチタケとナスのおつゆ。

うちはこのツユを明日の雑煮に延ばして鳥ダシ加えて行くのが恒例。

三日まで味を継ぎ足し白菜を継ぎ足し進化していくのです。

良い年を！

ひもかわうどん。

サナダ虫5匹分くらいの幅(^_−)−☆

友人から殻つきに生牡蠣が届いた。遅い時間だったけどお腹ペコペコだったんで1ダースほどザクザク剥いて生で食べた。うめー！明日から水上温泉でスノーボード忘年会だからこの牡蠣で精がついたべー！(加熱用なので当たらない事を祈りつつ…^_−☆)