料理– category –

カーテンを開けると濃厚なミドリイロの景色。今日は出掛けんのやーめた。煮込み料...

スーパーのウルメイワシ。 うるうるしてて綺麗で美味しそう。

週に2-3回はしっかり肉を食べなさい！ …と藤田紘一郎が言ってた(^з^)-☆ …で朝5:30...

このホオ肉…たまりません(#^.^#) デロデロの唇も少しザラザラでもモチモチの皮も頭...

なぜだか中古車組合で食パン2キン買った。 この時期急がないとカビるのでサンドウ...

魚のアラを茹でて身を剥がしてポン酢でいただいた。 コラーゲンだらけのその出汁。...

カイワリ。 小さくてネバネバしててたまに釣れる魚。 ん？ヒイラギとゴッチャにな...

アイナメステーキ♥️ カリふわの皮。しっとりホロホロ白身。 こがしバター風味(#^.^...

このシャケ。うまい！ 昭和生まれはサーモン刺身が苦手な傾向だけど食べてみるとと...

釣りに行った友人からもらったカレイ。 唐揚げ用に仕込んで一晩冷凍。 それから揚...