でっかいブリの頭。

年末で家で晩飯食べる日がなかったので

しばらくソミュール液に漬けといた。

半日干して200℃オーブンで30分焼くべ。

殻つきカキ(^.^)

50個ぐらいあるかなぁ。

むくの大変だー。

1時間かかったー。

すんなり剥けるのもあるけどさ、

貝の合わさり目が見つからないのがいっぱいあって時間かかっちゃった^ ^

加熱用だけど10個くらい剥きながらペロっと食べちゃった。

うっめー。

カキグラタンも上手に出来た。

夜中目覚めてゲリーψ(｀∇´)ψ

いつもは大丈夫なんだけどなぁ。

ここんとこ連日飲んでたからなー。

でもお腹痛くないし気持ち悪くないからだいじだべ。

眠ってる時って無意識にオナラいっぱいしてるのにゲリの時はちゃんと起こしてくれるんだから肛門ってすごいなぁ。オナラかゲリかちゃんと解ってんだもん。

たまーに間違いもあるけどネ(^_-)

うちの白菜が出来始まったんで、豚バラと白菜のミルフィーユ鍋をつくってみた。

適当にやっても美味しくなりそうな鍋なので油断した。

白菜はきれいに輪っかに切ってすき間に豚バラを挟めてお花みたいにしたところに、

大量の鶏ガラスープの素、ほんだし、ハイミー、塩、砂糖、すりおろしニンニクとショウガ、酒、ごま油。

う～ん、うまいんだけど、パンチがない。

キムチを足してちょうどいいくらい。

まあ色々ためしておぼえていくべ。

うちの樫の木とぎょしゃ座。

いくらか今夜も星がざわついてる。

金目鯛の煮つけ。

この煮汁で蕎麦つゆをつくった。

打ち立てのタヌキそば。

うんまかったー。

サッカーの決勝おもしろかったねー。

おかげで眠くてたまんね〜。